作 者丨周瑞華

俞敏洪、馮侖、李寧、王傳福、王中軍……時(shí)代成就了他們，他們也創(chuàng)造了屬于自己的時(shí)代經(jīng)典。

20世紀(jì)90年代，是一個(gè)風(fēng)云際會(huì)的時(shí)代。

當(dāng)時(shí)的中國(guó)，充滿(mǎn)了新鮮與機(jī)遇。對(duì)于各行各業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，既意味著遍地是機(jī)會(huì)，也意味著，要經(jīng)歷從蠻荒的混沌走向繁榮的過(guò)程。

當(dāng)時(shí)的俞敏洪，剛剛辭去北京大學(xué)的“鐵飯碗”，在中關(guān)村第二小學(xué)的一間平房里，成立了“東方大學(xué)英語(yǔ)培訓(xùn)部”。

在當(dāng)時(shí)出國(guó)熱的影響下，社會(huì)對(duì)公共英語(yǔ)教育的需求旺盛。趁著這波紅利，俞敏洪靠著一個(gè)漿糊桶和大街小巷的電線(xiàn)桿兒，就招來(lái)了幾百個(gè)學(xué)生，培訓(xùn)班生意火爆。

就在俞敏洪還在滿(mǎn)大街貼廣告時(shí)，六個(gè)素不相識(shí)的人，因海南大開(kāi)發(fā)而聚在一起，成立了海南省農(nóng)業(yè)高技術(shù)投資聯(lián)合開(kāi)發(fā)總公司，也就是今天萬(wàn)通的前身。

1988年海南剛成為獨(dú)立省份，從海島城市到中國(guó)最大經(jīng)濟(jì)特區(qū)的首府，政策傾斜之下，大批淘金者蜂擁而至。

日后被稱(chēng)作“萬(wàn)通六君子”的六人很快在海南淘到了第一桶金。享受到了拓荒者的紅利后，他們?cè)谀莻€(gè)既沒(méi)有《公司法》也沒(méi)有現(xiàn)代公司概念的年代，只能用《水滸傳》中梁山泊“座有序、利無(wú)別”的模式，進(jìn)行職務(wù)安排和股權(quán)利益的分配。

這為六人后來(lái)分道揚(yáng)鑣埋下了伏筆。1994年底，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)理念的分歧，六人在一次會(huì)議上發(fā)生了激烈的爭(zhēng)吵，最終不得不揮淚告別。五人各奔前程，把萬(wàn)通留給了老大馮侖。

▲海南淘金時(shí)的“萬(wàn)通六君子”中四人，從左到右依次為：馮侖、易小迪、王功權(quán)、潘石屹

相比之下，“體操王子”李寧就明智得多。在健力寶創(chuàng)始人李經(jīng)緯的幫助下，退役不久的李寧在廣東三水創(chuàng)立了以他名字命名的運(yùn)動(dòng)服裝品牌——李寧牌。

1998年，李寧辭去李寧公司總經(jīng)理的職務(wù)，把公司交給一起創(chuàng)業(yè)的陳義紅打理。在卸任之前，李寧辭退了所有在公司工作的親友，以及當(dāng)年體操隊(duì)的隊(duì)友。

這被認(rèn)為是李寧公司發(fā)展史上的一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)——完成了從家族企業(yè)向現(xiàn)代企業(yè)的轉(zhuǎn)變。

如今，俞敏洪已經(jīng)是中國(guó)學(xué)生眼中的“留學(xué)教父”，新東方已送400萬(wàn)人出國(guó)；“萬(wàn)通六君子”各自成立公司，北京CBD一半的房子，都是他們蓋的；李寧也在港交所上市，完成了恩師李經(jīng)緯未能完成的心愿。

在世紀(jì)之交的2000年回望這十年會(huì)發(fā)現(xiàn)，俞敏洪、馮侖、李寧以及那個(gè)年代走出來(lái)的王傳福、王中軍等眾多創(chuàng)業(yè)者，他們的個(gè)人奮斗史，也是一部中國(guó)企業(yè)從蠻荒轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化的發(fā)展史。

新東方上市前，俞敏洪辭退了在新東方的家族成員，在2001年完成了公司從松散的合伙人制向股份制的轉(zhuǎn)變。

李寧卸任總經(jīng)理，引入了現(xiàn)代企業(yè)管理體系：請(qǐng)來(lái)職業(yè)經(jīng)理人，成立中國(guó)第一家運(yùn)動(dòng)鞋設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)中心，并在北京成立李寧體育用品有限公司，布局全國(guó)，放眼國(guó)際。

轉(zhuǎn)型必然帶來(lái)陣痛，但這些完成現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的企業(yè)，也奠定了中國(guó)經(jīng)濟(jì)今日崛起之基礎(chǔ)，成為那個(gè)時(shí)代的幸存者和幸運(yùn)兒。

而更多未能完成轉(zhuǎn)型的企業(yè)，則早已消逝在歷史的記憶中。

同一時(shí)期，在白酒這個(gè)賽道上，另一場(chǎng)全新的“拓荒”也在進(jìn)行。

計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代，各大白酒企業(yè)按國(guó)家計(jì)劃指標(biāo)指令性生產(chǎn)，即使是當(dāng)時(shí)的八大名酒，生產(chǎn)多少、賣(mài)什么價(jià)也與市場(chǎng)無(wú)關(guān)。

1988年，國(guó)家放開(kāi)13種名酒的價(jià)格，由企業(yè)根據(jù)供需情況自主定價(jià)，這無(wú)疑是向行業(yè)宣告，把白酒的產(chǎn)量和銷(xiāo)售交付給市場(chǎng)。

從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)走來(lái)的八大名酒，站到了一條它們從未涉足的全新賽道上。

當(dāng)時(shí)的五糧液，還只是宜賓的一個(gè)小廠(chǎng)，卻擁有改革開(kāi)放初期那些拓荒者的勇氣。當(dāng)其他傳統(tǒng)酒廠(chǎng)還在觀(guān)望時(shí)，五糧液抓住改革開(kāi)放和機(jī)制轉(zhuǎn)變的時(shí)機(jī)，開(kāi)創(chuàng)大規(guī)模生產(chǎn)驅(qū)動(dòng)的成長(zhǎng)戰(zhàn)略，以1個(gè)高端品牌、5個(gè)中檔品牌和N個(gè)中低品牌的“1+5+N”品牌策略，在1990年底異軍突起，成為中國(guó)白酒市場(chǎng)的龍頭。

九十年代的白酒行業(yè)，五糧液無(wú)疑是行業(yè)的“拓荒者”：五糧液率先加大品牌宣傳力度，打造高端品牌形象。當(dāng)時(shí)在央視、通往機(jī)場(chǎng)的戶(hù)外廣告牌上，到處可見(jiàn)五糧液的廣告，五糧液高端品牌形象由此深入人心。

此外，五糧液還最早提出總代理模式，利用經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)把五糧液鋪到全國(guó)各地。

一套市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的組合拳打下來(lái)，五糧液和俞敏洪、馮侖那些時(shí)代的開(kāi)拓者一樣，嘗到了“敢為天下先”的紅利——在很多傳統(tǒng)酒廠(chǎng)還沒(méi)緩過(guò)神的時(shí)候，1994年，五糧液坐穩(wěn)了中國(guó)酒業(yè)大王的位置，并連續(xù)霸榜11年。

在白酒這個(gè)賽道，五糧液率先從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中趟出一條道來(lái)。

企業(yè)做大后，五糧液管理層意識(shí)到，要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的白酒市場(chǎng)立于不敗之地，必須建立現(xiàn)代企業(yè)制度，創(chuàng)建股份公司，引入資本。

1998年，宜賓五糧液股份有限公司成立，同年在深交所上市，股價(jià)一開(kāi)盤(pán)便拉升至57元。一時(shí)之間，五糧液成為整個(gè)白酒行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。

五糧液不僅在資本市場(chǎng)受追捧，在消費(fèi)者中也有不少擁躉。

好酒的“玻璃大王”曹德旺就是其中之一。他對(duì)五糧液獨(dú)特的自然環(huán)境、釀造工藝如數(shù)家珍，對(duì)其品質(zhì)更是贊不絕口。

宜賓位于岷江之濱，水質(zhì)純凈澄澈，空氣濕度適宜，土壤中微生物豐富，非常有利于釀酒微生物生長(zhǎng)，地處被聯(lián)合國(guó)教科文組織與世界糧農(nóng)組織定義為“在地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。

宜賓素有“中國(guó)酒都”之稱(chēng)，擁有4500多年的釀酒史，現(xiàn)存最早的釀酒作坊可追溯到明代，利川永、長(zhǎng)發(fā)升等距今650多年的活態(tài)明代古窖池群，還在不斷釀造著五糧液。在中國(guó)白酒企業(yè)中，五糧液擁有的古窖池?cái)?shù)量最多、規(guī)模最大，歷史也最悠久。

得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和明代古窖，再加上五糧液極端復(fù)雜的釀造工藝，一起鑄就了五糧液的卓越品質(zhì)，讓它在90年代備受追捧。

俞敏洪說(shuō)，“我創(chuàng)業(yè)的時(shí)候基本上是五糧液打天下，五糧液一直是頭牌”。90年代風(fēng)靡全國(guó)的“梅瓶”五糧液，是他創(chuàng)業(yè)過(guò)程的鮮明記憶。他現(xiàn)在白酒能喝一瓶半，酒量就是那個(gè)時(shí)候練出來(lái)的。

▲五糧液2020年10月發(fā)布的全新升級(jí)“經(jīng)典五糧液”產(chǎn)品，外形上就沿用了上世紀(jì)標(biāo)志性的“梅瓶”。這款產(chǎn)品上市之后，喚起了很多五糧液消費(fèi)者的懷舊情懷和記憶。

這些消費(fèi)者，現(xiàn)在大多是俞敏洪這樣事業(yè)有成的社會(huì)精英，一瓶梅瓶經(jīng)典五糧液，打開(kāi)他們的記憶和心智。

▲經(jīng)典五糧液

借著這個(gè)契機(jī)，騰訊新聞推出一檔企業(yè)家隨訪(fǎng)式對(duì)談節(jié)目《酌見(jiàn)》，由俞敏洪以經(jīng)典五糧液會(huì)友，推杯換盞暢聊人生。

1990-2020年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷30年巨變。

互聯(lián)網(wǎng)沖擊實(shí)體經(jīng)濟(jì)，AI、物聯(lián)網(wǎng)掀起技術(shù)浪潮、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)……即便是當(dāng)年叱咤風(fēng)云的企業(yè)家，也不可避免地受到?jīng)_擊，要調(diào)整企業(yè)航向來(lái)適應(yīng)新的環(huán)境。

《酌見(jiàn)》中，俞敏洪以“對(duì)酌三問(wèn)”的方式，“拷問(wèn)”企業(yè)家對(duì)當(dāng)下環(huán)境的思考和感悟。

“你發(fā)射衛(wèi)星是不是為了向世人證明，你沒(méi)有脫離時(shí)代？”《酌見(jiàn)》第一期，俞敏洪向馮侖發(fā)出靈魂拷問(wèn)。

坐在他對(duì)面的馮侖61歲了，早已從萬(wàn)通退休。這些年，他寫(xiě)暢銷(xiāo)書(shū)、做公益、做投資，推廣他的立體城市項(xiàng)目，還發(fā)射了我國(guó)首顆私人衛(wèi)星“風(fēng)馬牛1號(hào)”。

他說(shuō)，“我太有理想了，總想改變些什么”。

頭發(fā)已經(jīng)花白的李寧，最近幾年把李寧品牌帶到了紐約時(shí)裝周、巴黎時(shí)裝秀，又玩起了年輕人喜歡的電競(jìng)，刷新了李寧品牌在年輕人心目中的印象，變得又潮又酷。

體育人的拼搏精神始終伴隨著他和李寧品牌，“受傷后再站起來(lái)再去挑戰(zhàn)，人會(huì)變得堅(jiān)強(qiáng)，這就是體育真正的價(jià)值?！崩顚幷f(shuō)。

外界看來(lái)，現(xiàn)在的比亞迪什么都能造，做了電池做汽車(chē)，做了汽車(chē)又做太陽(yáng)能、儲(chǔ)能電站，業(yè)務(wù)覆蓋了“太陽(yáng)能+儲(chǔ)能+電動(dòng)汽車(chē)”全產(chǎn)業(yè)鏈。

“希望把產(chǎn)業(yè)做大，為中國(guó)人爭(zhēng)一個(gè)面子，爭(zhēng)一口氣”，王傳福告訴俞敏洪。他做事的邏輯就是，哪里卡脖子就解決哪里，社會(huì)需要什么就造什么。以這個(gè)邏輯來(lái)看，去年疫情期間，比亞迪援產(chǎn)口罩和熔噴布也就不足為奇了。

盡管他們都已不再是當(dāng)年創(chuàng)業(yè)時(shí)20多歲的年輕人，但身上那種奮斗、不斷超越自我、對(duì)社會(huì)和國(guó)家的責(zé)任感，始終沒(méi)有從他們身上消逝。反而隨著歲月的沉淀，有更多責(zé)任感和情懷，這驅(qū)使他們?cè)谛聲r(shí)期依然保持奮進(jìn)，找到新的方向重新出發(fā)。

這些企業(yè)家持續(xù)精進(jìn)自我的過(guò)程，與五糧液的堅(jiān)守、創(chuàng)新和匠心精神不謀而合。

2010年以來(lái)，面對(duì)新的行業(yè)環(huán)境，五糧液“開(kāi)拓進(jìn)取”的勇氣和精神依舊，通過(guò)創(chuàng)新和匠心堅(jiān)守實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，駛?cè)胄碌目燔?chē)道。

自2017年，開(kāi)啟新征程成為全公司上下的使命，五糧液把握住擴(kuò)大內(nèi)需和消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)，持續(xù)深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，順應(yīng)消費(fèi)者多樣化、個(gè)性化、高端化大趨勢(shì)。

作為行業(yè)龍頭企業(yè)，五糧液堅(jiān)持“發(fā)展為第一要?jiǎng)?wù)”，按照“聚焦主業(yè)、做強(qiáng)主業(yè)”戰(zhàn)略，祭出一套“加減法”，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：把130個(gè)系列酒品牌大刀闊斧砍到49個(gè)。瘦身后，做單品的加法，計(jì)劃培養(yǎng)1個(gè)20億級(jí)品牌、2-3個(gè)10億級(jí)品牌、5-10個(gè)過(guò)億品牌。

此外，做品質(zhì)的加法，把自己定義的濃香最高標(biāo)準(zhǔn)再定義，保證白酒罐裝出廠(chǎng)前至少存3年。

通過(guò)這一行動(dòng)，五糧液將品質(zhì)革命進(jìn)行到底，實(shí)現(xiàn)更高水平的高質(zhì)量發(fā)展。

▲俞敏洪在《酌見(jiàn)》節(jié)目中與王傳福對(duì)酌經(jīng)典五糧液

就拿俞敏洪與嘉賓對(duì)酌的經(jīng)典五糧液來(lái)說(shuō)。五糧液基酒，是由經(jīng)驗(yàn)豐富的釀酒師按照五糧液基酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)“掐頭去尾”摘取的，從100斤酒里只能摘出15斤左右。而經(jīng)典五糧液，則是在五糧液基酒中再次甄選，是“稀缺中的稀缺”。釀造工藝上，嚴(yán)格遵守五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝，是五糧液優(yōu)中選優(yōu)“五一法則”的進(jìn)一步精選。

經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛工藝釀造的經(jīng)典五糧液，獨(dú)具“天地精釀、分級(jí)精選、十年精陳”三大核心價(jià)值。

五糧液還帶頭踐行生態(tài)文明思想，堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，爭(zhēng)創(chuàng)“零碳酒企”。五糧液正在制定碳中和戰(zhàn)略規(guī)劃，強(qiáng)化能源資源規(guī)劃和全周期運(yùn)營(yíng)管控能力，打造“智慧能源+碳中和+區(qū)塊鏈”的數(shù)字化場(chǎng)景，建設(shè)碳中和供應(yīng)鏈管理體系和信息共享平臺(tái)。

市場(chǎng)對(duì)五糧液成果的反饋也非常積極。

2020年，英國(guó)權(quán)威品牌價(jià)值評(píng)估機(jī)構(gòu)Brand Finance發(fā)布的“2020年全球品牌價(jià)值500強(qiáng)”中，五糧液躋身百?gòu)?qiáng)，位列第79名，較2019年上升28位。排名增速、價(jià)值增幅，居烈酒品牌第一！

2019-2020年，五糧液的營(yíng)收分別為501.18億和572億。資本市場(chǎng)也對(duì)五糧液報(bào)以信心，股價(jià)屢創(chuàng)新高，市值已突破萬(wàn)億。

對(duì)此，宜賓市長(zhǎng)杜紫平不禁感慨：五糧液已發(fā)生巨大改變！

在中國(guó)的白酒市場(chǎng)格局中，五糧液穩(wěn)居國(guó)內(nèi)白酒龍頭企業(yè)，并占據(jù)高端白酒市場(chǎng)半壁江山。

“十四五”時(shí)期，五糧液將以“三新”為指引，繼續(xù)深化供給側(cè)改革，推動(dòng)國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)，加快創(chuàng)建綠色、創(chuàng)新、領(lǐng)先的世界一流企業(yè)。

從20世紀(jì)90年代至今，以俞敏洪、王傳福、李寧、馮侖等為代表的企業(yè)家，親歷并見(jiàn)證了中國(guó)企業(yè)從草莽時(shí)代走向規(guī)范化、成熟化和現(xiàn)代化，具備了與國(guó)際大企業(yè)同臺(tái)競(jìng)技的能力。隨著中國(guó)企業(yè)技術(shù)、創(chuàng)新、管理能力的進(jìn)一步提升，走出國(guó)門(mén)成為世界級(jí)企業(yè)，是中國(guó)大企業(yè)的下一個(gè)征程。

在2016年李寧回歸后，李寧集團(tuán)邁開(kāi)了國(guó)際化的步伐。2019年斥巨資簽下印度羽毛球球星斯里坎特、辛德胡，進(jìn)軍印度。2020年，李寧又收購(gòu)英國(guó)鞋履品牌Clarks，瞄準(zhǔn)了歐洲市場(chǎng)。

憑著硬核技術(shù)，比亞迪也踏入國(guó)際市場(chǎng)，比亞迪電動(dòng)車(chē)沿著“一帶一路”進(jìn)入全球50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，成為首個(gè)進(jìn)入歐美日等汽車(chē)發(fā)達(dá)市場(chǎng)的自主品牌。

中國(guó)即將進(jìn)入“大企業(yè)時(shí)代”，企業(yè)全球配置資源將成常態(tài)。

在這個(gè)背景下，“中國(guó)的五糧液，世界的五糧液”這句話(huà)也有了新的內(nèi)涵和意義。

從1915年參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)揚(yáng)名海外算起，五糧液的國(guó)際化已有百年歷史。

走上全面轉(zhuǎn)型之路后，五糧液就從更高層面加強(qiáng)了這一使命。站在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略高度，五糧液推動(dòng)白酒的國(guó)際化議題，并堅(jiān)信：國(guó)際化道路勢(shì)在必行。

不過(guò)，中國(guó)白酒國(guó)際化，不能靠單兵作戰(zhàn)。

國(guó)際名酒都講產(chǎn)區(qū)，五糧液地處中國(guó)白酒黃金三角，川酒產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入約占全國(guó)二分之一，利潤(rùn)總額約占全國(guó)三分之一；宜賓、瀘州為世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)。作為川酒龍頭企業(yè)，五糧液近年來(lái)一直與產(chǎn)區(qū)其他酒企加強(qiáng)合作，引領(lǐng)帶動(dòng)一批品牌優(yōu)勢(shì)突出、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的酒企協(xié)同發(fā)展，形成濃香型白酒產(chǎn)業(yè)集群，助力宜賓打造成世界知名濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。

▲五糧液亮相2019夏季達(dá)沃斯文化晚宴

對(duì)外，五糧液攜手世界頂級(jí)交流平臺(tái)，打造國(guó)際品牌形象。繼牽手達(dá)沃斯、迪拜世博會(huì)后，2020年，五糧液又深度參與第三屆進(jìn)博會(huì)，與APEC工商理事會(huì)攜手打造亞太“數(shù)字生產(chǎn)力”。

今年，五糧液成為博鰲亞洲論壇2021年年會(huì)榮譽(yù)戰(zhàn)略合作伙伴，這也是其最高等級(jí)的戰(zhàn)略合作伙伴；五糧液還走進(jìn)“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家，積極構(gòu)建亞太、歐洲、美洲三大國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)中心，在日本東京、韓國(guó)首爾、中國(guó)香港等地設(shè)五糧液大酒家，在德國(guó)杜塞爾多夫、意大利米蘭建五糧液品鑒中心，輸出的不只是產(chǎn)品，還有中國(guó)白酒文化。

在中國(guó)企業(yè)全面迎來(lái)全球化的新時(shí)代，以五糧液為首的中國(guó)白酒，將繼續(xù)與企業(yè)家在世界舞臺(tái)共舞。中國(guó)酒企輸出的不只是產(chǎn)品，還有中國(guó)文化。因?yàn)槲磥?lái)國(guó)際舞臺(tái)上企業(yè)之間的終極競(jìng)爭(zhēng)，將是文化價(jià)值之間的競(jìng)爭(zhēng)，白酒作為中國(guó)特色，是中國(guó)輸出價(jià)值文化的重要載體。

未來(lái)，五糧液將踐行“讓中國(guó)白酒成為世界白酒”的理念，躋身全球頂級(jí)酒業(yè)品牌之列，成為世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的飄香名片。