與俞敏洪對酌,洞見中國一代企業家真實群像
?企業家個人奮斗史,也是中國現代企業發展史。
作 者丨周瑞華
華商韜略·華商名人堂 ID:hstl8888 圖片:網絡、圖蟲創意
俞敏洪、馮侖、李寧、王傳福、王中軍……時代成就了他們,他們也創造了屬于自己的時代經典。

20世紀90年代,是一個風云際會的時代。
當時的中國,充滿了新鮮與機遇。對于各行各業的創業者來說,既意味著遍地是機會,也意味著,要經歷從蠻荒的混沌走向繁榮的過程。
當時的俞敏洪,剛剛辭去北京大學的“鐵飯碗”,在中關村第二小學的一間平房里,成立了“東方大學英語培訓部”。
在當時出國熱的影響下,社會對公共英語教育的需求旺盛。趁著這波紅利,俞敏洪靠著一個漿糊桶和大街小巷的電線桿兒,就招來了幾百個學生,培訓班生意火爆。

就在俞敏洪還在滿大街貼廣告時,六個素不相識的人,因海南大開發而聚在一起,成立了海南省農業高技術投資聯合開發總公司,也就是今天萬通的前身。
1988年海南剛成為獨立省份,從海島城市到中國最大經濟特區的首府,政策傾斜之下,大批淘金者蜂擁而至。
日后被稱作“萬通六君子”的六人很快在海南淘到了第一桶金。享受到了拓荒者的紅利后,他們在那個既沒有《公司法》也沒有現代公司概念的年代,只能用《水滸傳》中梁山泊“座有序、利無別”的模式,進行職務安排和股權利益的分配。
這為六人后來分道揚鑣埋下了伏筆。1994年底,因為經營理念的分歧,六人在一次會議上發生了激烈的爭吵,最終不得不揮淚告別。五人各奔前程,把萬通留給了老大馮侖。
▲海南淘金時的“萬通六君子”中四人,從左到右依次為:馮侖、易小迪、王功權、潘石屹
相比之下,“體操王子”李寧就明智得多。在健力寶創始人李經緯的幫助下,退役不久的李寧在廣東三水創立了以他名字命名的運動服裝品牌——李寧牌。
1998年,李寧辭去李寧公司總經理的職務,把公司交給一起創業的陳義紅打理。在卸任之前,李寧辭退了所有在公司工作的親友,以及當年體操隊的隊友。
這被認為是李寧公司發展史上的一個關鍵節點——完成了從家族企業向現代企業的轉變。
如今,俞敏洪已經是中國學生眼中的“留學教父”,新東方已送400萬人出國;“萬通六君子”各自成立公司,北京CBD一半的房子,都是他們蓋的;李寧也在港交所上市,完成了恩師李經緯未能完成的心愿。
在世紀之交的2000年回望這十年會發現,俞敏洪、馮侖、李寧以及那個年代走出來的王傳福、王中軍等眾多創業者,他們的個人奮斗史,也是一部中國企業從蠻荒轉向現代化的發展史。
新東方上市前,俞敏洪辭退了在新東方的家族成員,在2001年完成了公司從松散的合伙人制向股份制的轉變。
李寧卸任總經理,引入了現代企業管理體系:請來職業經理人,成立中國第一家運動鞋設計開發中心,并在北京成立李寧體育用品有限公司,布局全國,放眼國際。
轉型必然帶來陣痛,但這些完成現代化轉型的企業,也奠定了中國經濟今日崛起之基礎,成為那個時代的幸存者和幸運兒。
而更多未能完成轉型的企業,則早已消逝在歷史的記憶中。

同一時期,在白酒這個賽道上,另一場全新的“拓荒”也在進行。
計劃經濟年代,各大白酒企業按國家計劃指標指令性生產,即使是當時的八大名酒,生產多少、賣什么價也與市場無關。
1988年,國家放開13種名酒的價格,由企業根據供需情況自主定價,這無疑是向行業宣告,把白酒的產量和銷售交付給市場。
從計劃經濟走來的八大名酒,站到了一條它們從未涉足的全新賽道上。
當時的五糧液,還只是宜賓的一個小廠,卻擁有改革開放初期那些拓荒者的勇氣。當其他傳統酒廠還在觀望時,五糧液抓住改革開放和機制轉變的時機,開創大規模生產驅動的成長戰略,以1個高端品牌、5個中檔品牌和N個中低品牌的“1+5+N”品牌策略,在1990年底異軍突起,成為中國白酒市場的龍頭。
九十年代的白酒行業,五糧液無疑是行業的“拓荒者”:五糧液率先加大品牌宣傳力度,打造高端品牌形象。當時在央視、通往機場的戶外廣告牌上,到處可見五糧液的廣告,五糧液高端品牌形象由此深入人心。
此外,五糧液還最早提出總代理模式,利用經銷商網絡把五糧液鋪到全國各地。

一套市場經濟的組合拳打下來,五糧液和俞敏洪、馮侖那些時代的開拓者一樣,嘗到了“敢為天下先”的紅利——在很多傳統酒廠還沒緩過神的時候,1994年,五糧液坐穩了中國酒業大王的位置,并連續霸榜11年。
在白酒這個賽道,五糧液率先從市場經濟中趟出一條道來。
企業做大后,五糧液管理層意識到,要在競爭激烈的白酒市場立于不敗之地,必須建立現代企業制度,創建股份公司,引入資本。
1998年,宜賓五糧液股份有限公司成立,同年在深交所上市,股價一開盤便拉升至57元。一時之間,五糧液成為整個白酒行業的風向標。
五糧液不僅在資本市場受追捧,在消費者中也有不少擁躉。
好酒的“玻璃大王”曹德旺就是其中之一。他對五糧液獨特的自然環境、釀造工藝如數家珍,對其品質更是贊不絕口。
宜賓位于岷江之濱,水質純凈澄澈,空氣濕度適宜,土壤中微生物豐富,非常有利于釀酒微生物生長,地處被聯合國教科文組織與世界糧農組織定義為“在地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。
宜賓素有“中國酒都”之稱,擁有4500多年的釀酒史,現存最早的釀酒作坊可追溯到明代,利川永、長發升等距今650多年的活態明代古窖池群,還在不斷釀造著五糧液。在中國白酒企業中,五糧液擁有的古窖池數量最多、規模最大,歷史也最悠久。
得天獨厚的自然環境和明代古窖,再加上五糧液極端復雜的釀造工藝,一起鑄就了五糧液的卓越品質,讓它在90年代備受追捧。
俞敏洪說,“我創業的時候基本上是五糧液打天下,五糧液一直是頭牌”。90年代風靡全國的“梅瓶”五糧液,是他創業過程的鮮明記憶。他現在白酒能喝一瓶半,酒量就是那個時候練出來的。

▲五糧液2020年10月發布的全新升級“經典五糧液”產品,外形上就沿用了上世紀標志性的“梅瓶”。這款產品上市之后,喚起了很多五糧液消費者的懷舊情懷和記憶。
這些消費者,現在大多是俞敏洪這樣事業有成的社會精英,一瓶梅瓶經典五糧液,打開他們的記憶和心智。

▲經典五糧液
借著這個契機,騰訊新聞推出一檔企業家隨訪式對談節目《酌見》,由俞敏洪以經典五糧液會友,推杯換盞暢聊人生。

1990-2020年,中國經濟經歷30年巨變。
互聯網沖擊實體經濟,AI、物聯網掀起技術浪潮、產業互聯網……即便是當年叱咤風云的企業家,也不可避免地受到沖擊,要調整企業航向來適應新的環境。
《酌見》中,俞敏洪以“對酌三問”的方式,“拷問”企業家對當下環境的思考和感悟。
“你發射衛星是不是為了向世人證明,你沒有脫離時代?”《酌見》第一期,俞敏洪向馮侖發出靈魂拷問。
坐在他對面的馮侖61歲了,早已從萬通退休。這些年,他寫暢銷書、做公益、做投資,推廣他的立體城市項目,還發射了我國首顆私人衛星“風馬牛1號”。
他說,“我太有理想了,總想改變些什么”。
頭發已經花白的李寧,最近幾年把李寧品牌帶到了紐約時裝周、巴黎時裝秀,又玩起了年輕人喜歡的電競,刷新了李寧品牌在年輕人心目中的印象,變得又潮又酷。

體育人的拼搏精神始終伴隨著他和李寧品牌,“受傷后再站起來再去挑戰,人會變得堅強,這就是體育真正的價值。”李寧說。
外界看來,現在的比亞迪什么都能造,做了電池做汽車,做了汽車又做太陽能、儲能電站,業務覆蓋了“太陽能+儲能+電動汽車”全產業鏈。
“希望把產業做大,為中國人爭一個面子,爭一口氣”,王傳福告訴俞敏洪。他做事的邏輯就是,哪里卡脖子就解決哪里,社會需要什么就造什么。以這個邏輯來看,去年疫情期間,比亞迪援產口罩和熔噴布也就不足為奇了。
盡管他們都已不再是當年創業時20多歲的年輕人,但身上那種奮斗、不斷超越自我、對社會和國家的責任感,始終沒有從他們身上消逝。反而隨著歲月的沉淀,有更多責任感和情懷,這驅使他們在新時期依然保持奮進,找到新的方向重新出發。
這些企業家持續精進自我的過程,與五糧液的堅守、創新和匠心精神不謀而合。
2010年以來,面對新的行業環境,五糧液“開拓進取”的勇氣和精神依舊,通過創新和匠心堅守實現轉型升級,駛入新的快車道。
自2017年,開啟新征程成為全公司上下的使命,五糧液把握住擴大內需和消費升級大趨勢,持續深化供給側結構性改革,順應消費者多樣化、個性化、高端化大趨勢。
作為行業龍頭企業,五糧液堅持“發展為第一要務”,按照“聚焦主業、做強主業”戰略,祭出一套“加減法”,優化產品結構:把130個系列酒品牌大刀闊斧砍到49個。瘦身后,做單品的加法,計劃培養1個20億級品牌、2-3個10億級品牌、5-10個過億品牌。
此外,做品質的加法,把自己定義的濃香最高標準再定義,保證白酒罐裝出廠前至少存3年。
通過這一行動,五糧液將品質革命進行到底,實現更高水平的高質量發展。

▲俞敏洪在《酌見》節目中與王傳福對酌經典五糧液
就拿俞敏洪與嘉賓對酌的經典五糧液來說。五糧液基酒,是由經驗豐富的釀酒師按照五糧液基酒質量標準“掐頭去尾”摘取的,從100斤酒里只能摘出15斤左右。而經典五糧液,則是在五糧液基酒中再次甄選,是“稀缺中的稀缺”。釀造工藝上,嚴格遵守五糧液酒傳統釀造技藝,是五糧液優中選優“五一法則”的進一步精選。
經過嚴苛工藝釀造的經典五糧液,獨具“天地精釀、分級精選、十年精陳”三大核心價值。
五糧液還帶頭踐行生態文明思想,堅持“生態優先、綠色發展”理念,爭創“零碳酒企”。五糧液正在制定碳中和戰略規劃,強化能源資源規劃和全周期運營管控能力,打造“智慧能源+碳中和+區塊鏈”的數字化場景,建設碳中和供應鏈管理體系和信息共享平臺。
市場對五糧液成果的反饋也非常積極。
2020年,英國權威品牌價值評估機構Brand Finance發布的“2020年全球品牌價值500強”中,五糧液躋身百強,位列第79名,較2019年上升28位。排名增速、價值增幅,居烈酒品牌第一!

2019-2020年,五糧液的營收分別為501.18億和572億。資本市場也對五糧液報以信心,股價屢創新高,市值已突破萬億。
對此,宜賓市長杜紫平不禁感慨:五糧液已發生巨大改變!
在中國的白酒市場格局中,五糧液穩居國內白酒龍頭企業,并占據高端白酒市場半壁江山。
“十四五”時期,五糧液將以“三新”為指引,繼續深化供給側改革,推動國內國際雙循環,加快創建綠色、創新、領先的世界一流企業。

從20世紀90年代至今,以俞敏洪、王傳福、李寧、馮侖等為代表的企業家,親歷并見證了中國企業從草莽時代走向規范化、成熟化和現代化,具備了與國際大企業同臺競技的能力。隨著中國企業技術、創新、管理能力的進一步提升,走出國門成為世界級企業,是中國大企業的下一個征程。
在2016年李寧回歸后,李寧集團邁開了國際化的步伐。2019年斥巨資簽下印度羽毛球球星斯里坎特、辛德胡,進軍印度。2020年,李寧又收購英國鞋履品牌Clarks,瞄準了歐洲市場。
憑著硬核技術,比亞迪也踏入國際市場,比亞迪電動車沿著“一帶一路”進入全球50多個國家和地區,成為首個進入歐美日等汽車發達市場的自主品牌。
中國即將進入“大企業時代”,企業全球配置資源將成常態。
在這個背景下,“中國的五糧液,世界的五糧液”這句話也有了新的內涵和意義。
從1915年參加巴拿馬萬國博覽會揚名海外算起,五糧液的國際化已有百年歷史。
走上全面轉型之路后,五糧液就從更高層面加強了這一使命。站在中國白酒產業發展的戰略高度,五糧液推動白酒的國際化議題,并堅信:國際化道路勢在必行。
不過,中國白酒國際化,不能靠單兵作戰。
國際名酒都講產區,五糧液地處中國白酒黃金三角,川酒產量、銷售收入約占全國二分之一,利潤總額約占全國三分之一;宜賓、瀘州為世界十大烈酒產區。作為川酒龍頭企業,五糧液近年來一直與產區其他酒企加強合作,引領帶動一批品牌優勢突出、市場競爭力強的酒企協同發展,形成濃香型白酒產業集群,助力宜賓打造成世界知名濃香型白酒核心產區。
▲五糧液亮相2019夏季達沃斯文化晚宴
對外,五糧液攜手世界頂級交流平臺,打造國際品牌形象。繼牽手達沃斯、迪拜世博會后,2020年,五糧液又深度參與第三屆進博會,與APEC工商理事會攜手打造亞太“數字生產力”。
今年,五糧液成為博鰲亞洲論壇2021年年會榮譽戰略合作伙伴,這也是其最高等級的戰略合作伙伴;五糧液還走進“一帶一路”沿線國家,積極構建亞太、歐洲、美洲三大國際營銷中心,在日本東京、韓國首爾、中國香港等地設五糧液大酒家,在德國杜塞爾多夫、意大利米蘭建五糧液品鑒中心,輸出的不只是產品,還有中國白酒文化。
在中國企業全面迎來全球化的新時代,以五糧液為首的中國白酒,將繼續與企業家在世界舞臺共舞。中國酒企輸出的不只是產品,還有中國文化。因為未來國際舞臺上企業之間的終極競爭,將是文化價值之間的競爭,白酒作為中國特色,是中國輸出價值文化的重要載體。
未來,五糧液將踐行“讓中國白酒成為世界白酒”的理念,躋身全球頂級酒業品牌之列,成為世界認識中國的飄香名片。
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