3月28日，作為中國(guó)三大重點(diǎn)涉外論壇和展會(huì)之一的博鰲亞洲論壇2023年年會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“博鰲亞洲論壇”）正式啟幕。伊利集團(tuán)作為博鰲論壇官方合作伙伴再度受邀出席，旗下伊利金領(lǐng)冠作為業(yè)內(nèi)首個(gè)五登博鰲的嬰配粉品牌，再次登上國(guó)際舞臺(tái)，以母乳研究前沿成果和科研水平讓世界看到中國(guó)奶粉創(chuàng)新實(shí)力。

博鰲見證?母乳研究前沿成果再發(fā)強(qiáng)音

母嬰健康是實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)戰(zhàn)略目標(biāo)的重要支撐。南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院汪之頊教授表示，嬰幼兒時(shí)期的健康喂養(yǎng)，不僅僅涉及當(dāng)下嬰童的健康，還關(guān)系到全生命周期的健康。母乳研究，可謂是全民營(yíng)養(yǎng)健康之基石，國(guó)家在牽引，企業(yè)在驅(qū)動(dòng)。對(duì)于今年正式實(shí)施的“史上最嚴(yán)奶粉新國(guó)標(biāo)”，來(lái)自江南大學(xué)食品學(xué)院周鵬教授表示，盡管這對(duì)于大部分嬰配粉企業(yè)而言都是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)，但長(zhǎng)期而言，對(duì)于廣大的中國(guó)消費(fèi)者，及真正具有科研實(shí)力具有產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力的企業(yè)都是一件好事。

作為首批通過(guò)新國(guó)標(biāo)的奶粉領(lǐng)導(dǎo)品牌金領(lǐng)冠，第五次攜手博鰲亞洲論壇，與全球頂尖的專家學(xué)者就最新母乳研究成果進(jìn)行集智碰撞，并積極推動(dòng)科研成果的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，以不斷升級(jí)的中國(guó)專利配方*，為中國(guó)寶寶帶來(lái)更貼合乳源的早期營(yíng)養(yǎng)。

在伊利奶粉舉辦的主題為“守護(hù)全生命周期 共創(chuàng)健康未來(lái)”的博鰲亞洲論壇X中國(guó)乳業(yè)創(chuàng)新分論壇上，來(lái)自中國(guó)食品、健康科學(xué)領(lǐng)域的頂尖專家學(xué)者就生命早期營(yíng)養(yǎng)研究議題進(jìn)行了深度研討；伊利集團(tuán)科學(xué)研究總監(jiān)司徒文佑博士向與會(huì)專家分享了金領(lǐng)冠母乳研究前沿成果，受到了與會(huì)專家的高度認(rèn)可。

伊利集團(tuán)科學(xué)研究總監(jiān)司徒文佑博士分享金領(lǐng)冠創(chuàng)新成果

自2003年，伊利就開始了系統(tǒng)解析生命早期營(yíng)養(yǎng)需求，探索母乳“源代碼”之旅。21年來(lái)，伊利廣泛收集全國(guó)健康媽媽的母乳作為研究樣本，建立了中國(guó)企業(yè)首個(gè)“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫(kù)”，并聯(lián)合國(guó)內(nèi)外權(quán)威機(jī)構(gòu)共同展開對(duì)母乳中營(yíng)養(yǎng)成分展開全面解析及臨床研究。

比如，伊利與來(lái)自北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院張玉梅教授有過(guò)多次的臨床試驗(yàn)合作。其結(jié)果顯示：金領(lǐng)冠實(shí)驗(yàn)組在營(yíng)養(yǎng)吸收、腸道舒適、免疫調(diào)節(jié)和認(rèn)知發(fā)育等多維度作用與母乳喂養(yǎng)組類似。而另一組臨床試驗(yàn)則證明：含有高SN-2位占比OPO的配方粉改善了嬰兒精細(xì)動(dòng)作的能力，這表明，高OPO占比的金領(lǐng)冠珍護(hù)奶粉對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育、免疫、神經(jīng)發(fā)育和腸道雙歧桿菌的定植均存在顯著獲益，為維護(hù)嬰幼兒健康提供了全面的營(yíng)養(yǎng)方案。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院張玉梅教授關(guān)于母乳營(yíng)養(yǎng)課題分享

此外，還包含適當(dāng)配比的α+β蛋白組合更利于消化、闡明了乳脂球成分及其衍生成分的組成以及HMO可顯著改善腸道微環(huán)境健康，與益生菌復(fù)配后，還可以協(xié)同增效，發(fā)揮提升腸道免疫的作用在內(nèi)的多項(xiàng)創(chuàng)新突破，同時(shí)以上與腸道健康功效的相關(guān)研究已獲得兩項(xiàng)專利授權(quán)。這些均是探索母乳“源代碼”的部分成果展現(xiàn)。

品質(zhì)實(shí)力 引領(lǐng)嬰配粉行業(yè)智造變革

金領(lǐng)冠創(chuàng)新品質(zhì)能夠獲得博鰲數(shù)次認(rèn)證，一方面依托伊利21年來(lái)不斷對(duì)母乳“源代碼“的探索和解析，同時(shí)與其全球領(lǐng)先的國(guó)際級(jí)全域創(chuàng)新管理水平密不可分。

在奶源方面，金領(lǐng)冠臻選千分之一的伊利專屬牧場(chǎng)新鮮生牛乳，全面保留活性營(yíng)養(yǎng)，其中蛋白質(zhì)含量及種類、蘊(yùn)含的天然營(yíng)養(yǎng)、人體親和力等指標(biāo)都較優(yōu)秀；在生產(chǎn)質(zhì)控方面，金領(lǐng)冠憑借全鏈路的嚴(yán)苛把控，連續(xù)七年收獲“年度嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量大賽”金獎(jiǎng)；在創(chuàng)新科技賦能“智造”方面，金領(lǐng)冠金海工廠憑借“嬰幼兒配方乳粉數(shù)字化可追溯平臺(tái)項(xiàng)目”入選工信部《２０２２年制造業(yè)質(zhì)量管理數(shù)字化典型場(chǎng)景和解決方案優(yōu)秀案例》，成為行業(yè)內(nèi)唯一一家獲此榮譽(yù)的乳品工廠；在生產(chǎn)管理方面，金領(lǐng)冠領(lǐng)先的“ＩＭＳ全域創(chuàng)新管理體系”通過(guò)英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)（ＢＳＩ）認(rèn)證，并獲得該協(xié)會(huì)（ＢＳＩ）在全球食品行業(yè)唯一頒發(fā)的創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)。

伊利奶粉全球智造標(biāo)桿基地

正是以上從科研到奶源、生產(chǎn)、質(zhì)控以及管理等全方面領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)助力金領(lǐng)冠在去年3月成為第一批通過(guò)“新國(guó)標(biāo)”注冊(cè)的嬰配粉品牌，同年7月網(wǎng)紅大單品珍護(hù)系列通過(guò)“新國(guó)標(biāo)”注冊(cè)，更在“新國(guó)標(biāo)”正式實(shí)施之前，提前完成旗下全系列產(chǎn)品“新國(guó)標(biāo)”注冊(cè)，為行業(yè)新周期發(fā)展提供了航標(biāo)。

伊利金領(lǐng)冠新國(guó)標(biāo)產(chǎn)品家族

連續(xù)五次亮相博鰲，獲得國(guó)際認(rèn)可，也讓我們看到了金領(lǐng)冠創(chuàng)新品質(zhì)的持續(xù)提升。未來(lái)，相信金領(lǐng)冠將繼續(xù)精耕科研，持續(xù)推動(dòng)科研成果的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，推動(dòng)?jì)肱浞坌袠I(yè)高效發(fā)展，開創(chuàng)屬于中國(guó)奶粉的世界品質(zhì)新時(shí)代。

注釋：

*中國(guó)專利配方指金領(lǐng)冠珍護(hù)系列產(chǎn)品獲得的中國(guó)發(fā)明專利，專利號(hào)：ZL201680013841.3 發(fā)明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用。