近日，各地瘋長的水果價格成為了人們關注的焦點，有部分地區荔枝的價格甚至賣到了60元一斤的恐怖價格，很多用戶表示如今水果的價格過高，負擔不起。

根據國家統計局發布的4月份全國居民消費價格指數（CPI）顯示，4月份同比上漲2.5%，為2018年10月以來最高水平，其中鮮果價格上漲11.9%。而央視財經等媒體實地調查結果顯示，新發地批發市場的水果價格總體比去年同期上漲78%，最近一周漲價幅度達10%。

面對瘋長的水果價格，國家統計局新聞發言人劉愛華表示：“鮮菜鮮果價格上漲，明顯是受極端天氣等季節性因素的影響，這種季節性的短期沖擊不具有持續性，鮮菜鮮果價格上漲不會持續在高位。”

而以蘇寧為首的電商企業也開始積極響應，宣布即將到來的618實施全面的“水果自由”，讓水果親民價。水果價格瘋漲的原因何在？蘇寧的“水果自由”的自信又在哪里？

• 立足源頭的供應鏈實力：BC兩端的全面賦能

水果漲價的直接原因是供需關系，受制于去年的大范圍凍害影響，全國蘋果減產25%左右，梨減產20%左右，而隨著當下氣溫升高，用戶對水果需求量增加，而現有庫存入不敷出，有些囤貨的商販甚至坐地起價，導致水果供不應求，價格攀升。

而且由于我國國內“小而精”的種植現狀，我國的果園規模不大且機械化程度較低，種植過程中過于依賴人力成本。但如今很多農村的青壯年勞動力不愿意進行著靠天吃飯的水果種植，外出務工，導致從業人員日益稀少，也是水果產量減少，人力成本增加的原因之一。

而蘇寧能夠在這個環境下自信的宣布618“水果自由”的消息，仰仗的就是其優異的產業供應鏈。

對于以商品經營的企業來說，供應鏈往往是扼住生死咽喉部分，供應鏈的優劣勢不僅僅意味著貨源的充足，還代表著貨源的品質、價格等的持續輸出，可以說一個穩定的優質供應鏈是企業經營實力的最直接體現。

而顯然位居電商第一梯隊的蘇寧在這方面頗具優勢，蘇寧能一直在電商領域領跑也仰仗于自身不斷完善進步的供應鏈體系，而此次蘇寧針對“水果自由”方面的選擇是進行生產端的對接。

比如在5月11日的海口火山荔枝電商推介會暨消費扶貧集市活動上，蘇寧易購與海口市農業農村局舉行了海口火山荔枝品牌戰略合作簽約儀式。接下來，蘇寧易購將利用線上蘇寧超市、蘇寧拼購，線下蘇寧小店、蘇鮮生等全渠道優勢，實現海口火山荔枝銷售200萬斤的目標。

蘇寧這種從生產端開始承包的決策不僅能留住果農的生產力，讓水果生產的不確定屬性降到最低，刺激更多的果農安心生產，同時還可以通過自身的優秀供應鏈體系，減少中間繁瑣的交易差價，把實惠帶給B端的果農與C端的用戶。

• 持續深耕的智慧物流網絡：全渠道助力速度與保鮮的第一線

除此之外，水果作為一種保質期較短的快消品，其新鮮程度與品相也是其價值的一部分，除了在生產端的賦能之外，水果的運輸、儲存、銷售的效率也是生鮮電商的重要組成部分。而在這方面，蘇寧又體現出其物流與全渠道的優勢。

物流方面，就目前來說蘇寧有著全國46個冷鏈倉，覆蓋了188個城市，無論是北上廣等1線城市，還布局到了貴州遵義、四川雅安、甘肅臨夏州、內蒙古鄂爾多斯等內陸城市的用戶，都可以24小時內享受到生鮮送貨上門的服務。

這種生鮮的冷鏈更多的是一種技術賦能，通過科學配比、保溫包裝升級、快遞站點設置冰箱、配送路線重新優化等措施，進一步提升生鮮從出倉到用戶餐桌上的全鏈路時效，保障生鮮品質。

渠道方面，蘇寧的生鮮服務不是局限于一個購買銷售渠道，而是蘇寧生態的全方位賦能。用戶不僅可以在線上蘇寧超市、蘇寧拼購等渠道，買到蘇寧直采的新鮮水果，還可以在線下蘇寧小店、蘇鮮生下單。如消費者在蘇寧小店APP下單，最快半小時就能送貨上門，讓吃水果更方便。

而無論是物流方面還是渠道方面，蘇寧突出的就是效率，這個效率不是某一環節，而是從產品采摘到用戶手上的全過程調配。見微知著，細節上的諸多把握是提升整體效率的基礎，而在整體大數據賦能下的智慧調配，才是蘇寧智慧零售的獨特體現。

• 從下沉到對外輸出：立足現在展望未來

蘇寧此次的舉措不僅僅實現了“水果自由”，造福C端消費者，更是賦能了B端的果農，打通了生產端與消費端之間的隔閡，對于未來普及農村電商也是大有裨益，甚至對于未來中國優質水果的出海銷售也有幫助。

供應鏈的打通連接了蘇寧與優質水果生產地，也使得更多的優質農產品有機會對外輸送，這無疑是對農村經濟授之以漁的賦能。

并且對于電商而言，這些年雖然一直在農村深耕，但一直沒有很完美的下沉到農村市場。而蘇寧這種先給予農村真正的經濟賦能，讓農戶們感到真切的誠意，會進一步去了解蘇寧、了解電商，進一步推進農村的電商普及。

而物流與渠道從來也不是單向的，可以輸出也可以輸入，蘇寧如今打通了國內外各種優質水果的物流渠道，也就意味著已經構架起來連接國內外水果運輸保險的物流冷鏈網絡，這對于未來國內優秀水果的對外輸出也是起到至關重要的作用。

我們一方面可以享受蘇寧提供的泰國榴蓮、山竹、椰青；越南白心火龍果、紅心火龍果；還菲律賓的香蕉、鳳梨；新西蘭的奇異果，也能讓湖南湘西的椪柑、獼猴桃；四川蒲江的丑橘；陜西漢中的有機藍莓等優秀國內水果有了對外輸出的機會。

可以說蘇寧優秀的供應鏈管理、極具效率的物流以及全方位的銷售渠道三方面的協同下，才使得618真正成為“水果自由”的狂歡。只有讓B端果農與C端用戶都有所收益，始終保持生機的未來競爭力，才是蘇寧身為平臺方的最好付出。

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