濃情端午 品一杯古井貢酒里的傳統(tǒng)文化之味
濃情端午 品一杯古井貢酒里的傳統(tǒng)文化之味
端午佳節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,承載著豐富的文化意蘊(yùn)和深厚的民族情感。除了吃粽子、賽龍舟,與家人朋友舉杯相聚也是端午節(jié)一項(xiàng)不可或缺的傳統(tǒng)。寒往暑來(lái)的端午節(jié),是一年四季陰陽(yáng)交替的分界線(xiàn),人們用飲酒歡聚來(lái)驅(qū)邪祈福、飲食強(qiáng)體。
作為中國(guó)傳統(tǒng)文化名酒,古井貢酒的醇厚濃香,與端午的傳統(tǒng)習(xí)俗相得益彰,它不僅是一種飲品,更是一種文化的傳承和象征。在端午節(jié)這個(gè)充滿(mǎn)歷史意義的節(jié)日里,舉杯共品古井貢酒,“濃濃端午情,粽享古20”感受一份源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化韻味,傳遞對(duì)美好生活的無(wú)限憧憬與追求。
詩(shī)酒共鳴:賞詩(shī)酒文化品“酒中牡丹”
在眾多關(guān)于端午節(jié)起源的傳說(shuō)中,紀(jì)念屈原的故事最為廣泛流傳,深入人心。縱觀(guān)屈原的故事與作品,除了愛(ài)國(guó)情懷與香草、美人,還有一個(gè)貫穿始終的元素,那便是酒。
不論是“舉世皆濁我獨(dú)清,眾人皆醉我獨(dú)醒”的高潔情操,還是“鏗鐘搖簴,揳梓瑟些。娛酒不廢,沈日夜些”的恢宏盛景,或者是“操余弧兮反淪降,援北斗兮酌桂漿”的氣沖云霄,屈原的詩(shī)中處處有酒。
作為中國(guó)詩(shī)酒文化最重要的源頭之一,屈原以酒為媒,用奇麗的幻想、比興的手法,抒情達(dá)意、針砭時(shí)弊,而他“酒神式”的藝術(shù)風(fēng)格,古往今來(lái)更是沉醉了無(wú)數(shù)人。作為中國(guó)老八大名酒之一,古井貢酒持續(xù)傳承發(fā)揚(yáng)中國(guó)詩(shī)酒文化,獨(dú)家冠名中央廣播電視總臺(tái)大型文化節(jié)目《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》、打造曹操詩(shī)歌文化節(jié)等,將這一杯“酒中牡丹”打造成為了中國(guó)詩(shī)酒文化名片。
古井貢酒讓公眾在詩(shī)與酒的陪伴下領(lǐng)略到了中華文化數(shù)千年的深厚底蘊(yùn)與獨(dú)特魅力,更將品味詩(shī)詞、品鑒美酒融入生活,使之成為人們享受生活的一種方式。尤其在端午節(jié)這樣富有傳統(tǒng)意義的節(jié)日里,通過(guò)賞鑒中國(guó)詩(shī)詞文化,品味古井貢酒,更能深刻體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活的完美融合。
龍舞端陽(yáng):濃濃端午情 粽享古20
?龍,作為中國(guó)四大瑞獸之首,象征著中華民族的文化精神與圖騰。2024年恰逢甲辰“青龍年”,今年端午遇上“青龍年”,更顯龍氣十足。
提到與龍文化相關(guān)的白酒,就不得不說(shuō)瓶身有著“盤(pán)龍柱”浮雕造型的古井貢酒·年份原漿。“龍”元素已成為古井貢酒·年份原漿的符號(hào),深深地印在消費(fèi)者的記憶中。2024甲辰龍年端午,古井貢酒推出了“年份原漿古20端午禮盒”,巧妙地將龍文化和端午習(xí)俗融入產(chǎn)品設(shè)計(jì)之中,堪稱(chēng)收藏、禮贈(zèng)、品鑒的佳品。

“年份原漿古20端午禮盒”以元代端午《龍舟奪標(biāo)圖》為創(chuàng)意,結(jié)合古井貢酒品牌元素,畫(huà)面古色古香,熱鬧非凡,體現(xiàn)獨(dú)屬端午的節(jié)日氛圍。端午版古20均在明清釀酒遺址公園小產(chǎn)區(qū),由30年以上工齡的老師傅們親手釀造,集結(jié)了九大國(guó)家級(jí)評(píng)委的集體智慧,展現(xiàn)了稀缺品質(zhì)。瓶身以沉穩(wěn)高級(jí)的云杉綠,契合端午視覺(jué)審美,表達(dá)了基業(yè)長(zhǎng)青的祝愿。
此外,禮盒中的冰箱貼,以粽形外框搭配古井龍紋元素,凸顯古井+端午氛圍,集顏值與實(shí)用性為一體,營(yíng)造了濃濃的端午氛圍。匠心獨(dú)運(yùn),本次禮盒限量發(fā)售,全球僅售12000盒。

當(dāng)古井貢酒·年份原漿古20與龍年端午相遇,祈福家國(guó)安康,共同傳遞厚重的歷史底蘊(yùn)、古老的民族精神,讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在傳承與創(chuàng)新中融入日常生活,成為人們可以享受的文化盛宴。
文化傳承:古井貢酒以千年匠心續(xù)寫(xiě)非遺篇章
作為中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié),端午節(jié)是首個(gè)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》的中國(guó)節(jié)日。而白酒釀造技藝作為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要組成部分,包含著先人的智慧與情感,蘊(yùn)含著中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與中華民族的精神信仰。端午節(jié)與白酒釀造技藝,同為中華民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的代表,都展現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn)和獨(dú)特魅力。
古井貢酒釀造技藝發(fā)軔于兩漢,孕育于唐宋,成型于明清,鼎盛于當(dāng)代。東漢建安年間(公元196年),曹操將古井貢酒前身九醞春酒進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),同時(shí)進(jìn)獻(xiàn)《九醞酒法》。“九醞酒法”也是古井貢酒釀造技藝最早的工藝源頭,2018年經(jīng)吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證為“世界上現(xiàn)存最古老的蒸餾酒釀造方法”。
古井酒脈綿延1800多年,古井人以《九醞酒法》為基礎(chǔ),追根溯源遵循古法釀造,不斷堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn),探索創(chuàng)新釀酒工藝,最終形成128道既復(fù)雜又嚴(yán)苛的釀造工序。2021年,傳承發(fā)展千年的“古井貢酒釀造技藝”正式入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。
除此之外,2013年,古井貢酒釀造遺址,包括北魏古井、宋代古井、明清窖池群、明清釀酒遺址被國(guó)家文物局列為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2019年,古井貢酒·年份原漿傳統(tǒng)釀造區(qū)的宋井、明代窖池群、清代窖池群、明清釀酒遺址、古井貢酒二號(hào)窖池群等均被列為“國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)”。
古井貢酒的優(yōu)質(zhì)釀造資源,具有典型的歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值以及文化內(nèi)涵,亦是古井貢酒傳承傳統(tǒng)文化的載體。古井貢酒弘揚(yáng)非遺釀造工藝,傳承保護(hù)非遺文化,以一杯杯匠心釀造的非遺美酒,讓非遺技藝活起來(lái),活在人們的飲食生活、文化交流和佳節(jié)團(tuán)聚之中。
這個(gè)特殊的“青龍端午”,讓我們?cè)隰障泔h溢、詩(shī)意盎然的氛圍中,品味傳統(tǒng)美食,舉杯古井貢非遺美酒,如同龍舟競(jìng)渡一般,勇往直前,為幸福安康、為文化傳承、為美好生活,干杯!
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