來源：深藍財經

民以食為天。事實上，除了餐飲行業，還有一個被人們忽略的巨大消費寶藏，那就是餐具。

相比廚具，餐具的消耗速度更快，需要更換的頻率也更快，尤其是筷子。資料顯示，按照每戶家庭3-5年更換一次砧板的頻率測算，每年我國砧板需求量將達到1.15億片左右。而按照每人每年更換一次筷子的頻率測算，每年我國筷子需求量將達到驚人的14億雙左右。

縱觀全國，國內在陶瓷餐具方面是不乏上市公司的，但在竹制餐具這塊，總體來說還比較空白，而最近，這個空白很快就要被填補。

8月5日，被稱為國內“筷子第一股”的雙槍科技正式在深交所主板上市交易，股票代碼001211.SZ，發行價格為26.40元，發行數量為1800萬股。上市首日雙槍科技股價大漲44.02%，收盤報38.02元，總市值上漲至27.37億元。

從艱難創業到行業第一

一雙筷子最貴能賣多少錢？以同樣使用筷子的日本為例，日本最貴的手工筷子價格可以達到60000日元，約人民幣3500多元。那么中國呢？答案是1688元。

這款筷子就是雙槍科技為杭州G20峰會打造的“小葉紫檀印月筷”。峰會后，同款“小葉紫檀印月筷”在天貓上架，售價1688元，一上架就立馬搶空了，僅這一款筷子，6個月累計銷售額超過600萬元。

除了G20峰會，雙槍科技還是北京奧運會、上海世博會禮品筷的提供者。

筷子既是中國人的日常餐具，也包含民族文化。央視曾經以筷子為主題拍過一個公益廣告，講述筷子傳承中國人情感的故事?？曜蛹瓤梢允侨粘２途撸部梢允侵袊幕拇?，成為贈送外國友人的最佳禮品之一。但是在人們一般觀念中，筷子的價格通常就是廉價，幾塊錢一大把。而雙槍科技創始人鄭承烈正是從當時幾塊錢一大把的筷子中看到了商機。

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1995年，鄭承烈接手自己大哥負債的竹筷作坊，還大膽借下月息3%的20多萬貸款，在兩萬元筷子升級資金下，鄭承烈一年里開發了12款工藝筷。這些花花綠綠的筷子成功打開了當時樣式貧乏的筷子市場，也讓鄭承烈對高端筷子的市場更加有信心。此后雙槍科技持續在工藝筷上發力，在高端筷子的市場越走越遠。

在以市場需求為導向的基礎上，增加了很多表現手法，提升了筷子的附加值。如將傳統的手工繪制、手工雕刻等工藝移植到筷子頭部，以及推出“兒童筷”“喜筷”“壽筷”百家姓筷子、生肖筷子、星座筷子各種不同主題的筷子。

憑借多年在工藝筷的生產經驗，雙槍科技順利拿下北京奧運會禮品筷的生產任務協議書，隨后還順利獲得中國馳名商標，拿下世博會禮品筷生產任務。

在品牌影響力不斷擴大之下，雙槍科技筷子、砧板等核心產品的市場率也越來越高。每年銷售筷子約3億雙，砧板1,000 萬片，市場地位突出，在行業內具有領先地位。雙槍從筷子出發，將建成涵蓋廚房配件，餐桌用品、竹木家居的多元化產品生態，擁有筷子、砧板、勺鏟、簽類和其他餐廚具5個大類，超過 1000 種單品。

科技不斷創新，研發投入年年遞增

早期雙槍科技的主要產品為竹木制筷子、砧板。相比木材20-30年的生產周期，竹子的生長周期更短，通常只有5年左右，是公認的天然可繼續性強的環保材料。

雙槍科技如今的總部位于“浙江省毛竹之鄉”——杭州百丈鎮，而雙槍科技的發源地，浙江慶元縣，同樣也是毛竹的重要產地之一?？恐就霖S富的毛竹資源，雙槍科技靠山吃山，創下如今豐厚的財富。

此后，為了適應綠色消費的趨勢，雙槍科技開始在材料上發力，相繼與中科院合作推出含銅不銹鋼抗菌筷、“銀離子+小麥纖維”技術的抗菌砧板等產品，更加耐用且健康，不易發霉。也正是因此，給原本普通的筷子、砧板制造商賦予了科技含量。2009年起，雙槍科技多次被評為“國家高新技術企業”，公司研發中心也在2014年被評為“省級高新技術企業研發開發中心”。

通過多年的研發，雙槍科技目前擁有40項發明專利、99項實用新型和122項外觀專利，并形成了擁有自主知識產權的“植物纖維注塑工藝”、“無縫鍛造模具工藝”、“筷子無膠拼接工藝”、“多材料組裝工藝”、“立式蒸煮鍋”、“塔式烘干窯技術”等一系列行業領先水平的工藝技術。

也因此，雙槍科技每年花在研發上的費用也不少，投入年年遞增。據招股書顯示，2018年-2020年，雙槍科技研發投入分別為1985.37萬元、2511.51萬元和2744.64萬元，占總營收的比重分別為3.27%、3.50%和3.29%。

另外，雙槍科技還在2014年成立了省級重點竹材研究院-浙江雙槍竹材研究院。注重自主研發的同時，雙槍科技還積極引進機構合作，目前已經與浙江農林學院、南京林業大學生物制氣（液）化工程研究中心、浙大軟件學院寧波學院等單位達成并開展合作。

通過多年的探索和經驗積累，雙槍科技還實現將資源開發利用做到極致。能夠將一根毛竹從頭到尾，全被轉化為具有經濟價值的產品。腦部作為測壓拼接板原材料，中部為砧板原材料，尾部既可作為拼接板原材料也可用于制作牙簽。而生產中的邊角料也可以作為氣炭聯產線的原材料，產出熱能和竹炭。

行業龍頭，各方面優勢突出

招股書顯示，報告期內，雙槍科技的營收分別為60,804.65萬元、71,775.58萬元和83,396.15 萬元，凈利潤分別為4,596.82萬元、7,183.99萬元和8,976.11萬元。營收和凈利潤都呈現出雙增長的趨勢。

毛利率方面，2018年至2020年公司的綜合毛利率分別為35.23%，35.50%和37.82%。高于可比上市公司綜合毛利率平均值。

雙槍科技的生產能力也處于行業領先地位。目前雙槍已建成浙江杭州、慶元、龍泉三大加工生產基地，員工超過1200人，是行業規模最大的幾家。目前公司已擁有 3.2 億雙筷子、950.00萬片砧板、900.00 萬個勺鏟、80.00 億支簽類以及 300.00 萬個其他餐廚具生產產能，加工生產規模處于行業領先。

此外，雙槍科技的銷售渠道也是行業領先。目前為止，雙槍科技已建立商超、經銷商、電商、外貿、其他直營等多元化立體式的銷售網絡，營銷網絡覆蓋全國以及歐美部分國家。先后與沃爾瑪、家樂福、麥德龍、大潤發、永輝、華潤萬家、物美、聯華、華聯等大型連鎖商超建立了合作關系。

外貿方面，不僅成為雙立人和宜家等品牌的日用餐廚具的供應商，還成為美國沃爾瑪、英國沃爾瑪、加拿大大統華商超的合格供應商。

據招股書顯示，雙槍科技2020年來自境外的收入占總營收的比重為10.02%。為此前承包國禮，讓雙槍筷子在國外擁有一定的市場和品牌知名度。

雙槍科技還積極布局電商渠道。2016年底，組建了電商團隊，相繼入駐天貓、京東等電商平臺。報告期各期，公司電商渠道銷售額分別為9,573.69萬元、14,034.86萬元和23,180.60萬元，2019年度和2020年度收入增速分別為46.60%和65.16%，呈快速增長趨勢。

結語

作為A股“筷子第一股”，同時也是行業龍頭，雙槍科技的上市勢必會引起投資者的追捧。

雙槍科技的市場率、品牌名氣和行業地位更高。在雙槍科技的多年來不斷的探索和創新下，已變成當之無愧的龍頭企業。登上資本市場，獲得融資后，如果未來能加大在研發上的投入，深耕護城河，雙槍科技未必不能成為餐廚具上市公司中的一匹黑馬，未來有望將“雙槍”打造成餐具、廚具領域值得驕傲的民族品牌。