來源：深藍財經

A股上市酒企中，每個品牌多多少少都會有幾款高端白酒，并且一般都會打出“X十年窖藏”的稱號，如茅臺、五糧液，郎酒等。

而唯一一家，將“年份原漿”注冊商標的A股上市酒企古井貢酒，卻栽在年份原漿上。

繼古井貢酒為贏五糧液，自曝“年份原漿”為營銷概念之后，近日，有媒體發現，古井貢酒的年份原漿存在造假嫌疑。

“年份原漿”名不副實

“不生產酒，只做勾兌”

酒是陳的香。在消費者的認知中，好酒通常是與年份掛鉤的，越好的酒，年份就越久。“X十年陳釀”等詞匯，在白酒營銷中屢見不鮮，不少酒企直接將酒的年份寫進產品名稱中，如古井貢酒的古16、古20等。

但事實上，白酒中，越陳越香的一般都是醬酒，窖藏時間越長，口感越順滑，如茅臺、郎酒等。而濃香型白酒，通常只需要儲存一至三年時間，就能獲得較好的口感。所以，濃香型的古井貢酒產品名中的16、20等數字真的是原酒窖藏的年份嗎？

財經十一人報通過財報中基酒“存貨”計算出古井貢酒的基酒周轉次數和基酒儲存天數，得出2016年-2020年，古井貢酒的基酒儲存時間的五年均值為361天，而A股上市公司中的另外三家濃香型白酒五糧液、瀘州老窖、洋河股份的五年基酒儲存時間分別為404天、255天和717天。

雖然部分酒的儲存時間或許存在誤差，不多平均來看，古井貢酒的基酒儲存時間顯然遠沒有人們想象中的“陳”。

值得注意的是，古井貢酒“年份原漿”中的“年份”與“原漿”二字本身就相互矛盾。

年份，即為年份酒。在《白酒年份酒團體標準T/CBJ2101-2019》中，年份酒是這樣被定義的：“以傳統白酒（固態法、半固態法）工藝釀造，經貯存三年及以上基酒勾調而成，標注年份為所用主體基酒加權平均酒齡，不直接或間接添加食用酒精及非自身發酵產生的呈色呈香呈味物質，具有本品固有風格特征的白酒。主體基酒總量應不小于基酒總用量的80％，標注年份取加權平均酒齡的整數”。

而原漿，也被稱為原酒，通過發酵蒸餾而得的原度酒，是不勾兌不加水的原始酒液，稱為原酒。

年份酒需要勾調，而原酒則是不勾調不加水。兩者概念完全相反。

財經十一人通過財報推算了古井貢酒的基酒產能，推算出古井貢酒基酒產能之間存在巨大缺口，古井貢酒而這個缺口則需要外購基酒或食用酒精彌補。結果顯示，2011年-2020年，古井貢酒需要外購基酒或食用酒精的數量至少在1噸以上。2012年和2019年甚至達到了2噸以上。

2012年時，古井貢酒還被曝出大量使用食用酒精勾調白酒的丑聞。也就是說，但是古井貢酒生產的基酒并不能支持其相應的成品酒產量，只能依靠對外采購。通過古井貢酒母公司披露的原糧采購量，財經十一人倒推出古井貢酒外采基酒或食用酒精的情況。數據顯示，2011年和2012年，古井貢酒的真實基酒產量只有0.16噸和0.24噸，與年報中成品酒產量所對應需要的基酒差距甚遠，90%以上的基酒和食用酒精需要對外采買。

依賴外采基酒或食用酒精程度之深，超乎想象。套用農夫山泉的廣告詞，如果農夫山泉“不生產水，只做大自然的搬運工”，那么古井貢酒就是“不生產酒，只做勾兌”。

值得注意的是，2010年時任古井集團銷售公司經理的梁金輝在接受新華網采訪時曾表示，“我們的年份原漿是實實在在的8年、16年份原漿”。這些原漿是否是古井貢酒自己生產的，年份真假與否，還需要打一個問號。

遭到五糧液等反對

自曝“年份原漿”為營銷概念

“年份原漿”一詞被注冊為商標，在白酒行業一直都存在爭議。

據國家知識產權局商標局中國商標網顯示，古井貢酒“年份原漿”的商標注冊申請首次提出于2008年11月26日，但直到2016年12月，該商標才被核準注冊使用在酒類商品上。

期間長達8年的時間，古井貢酒的“年份原漿”商標注冊申請都存在爭議。其中，行業反對意見最大的就是五糧液。

據中國裁判文書網顯示，五糧液曾因不服“五糧液年份原漿”商標被不予注冊，向原國家工商行政管理總局商標評審委員會提出復審申請。而擁有“年份原漿”商標的第三人古井貢酒也被卷入此次商標糾紛中。

據中國商標網顯示，古井貢酒先后在2008年11月26日和2009年12月4日提出“年份原漿”商標注冊申請。兩個商標先后都曾注冊成功，但因為遭到多家企業對該商標提起異議，最終都相繼被宣告無效。

2008年11月26日，古井貢酒首提出申請注冊第7079302“年份原漿”商標，但是該申請在2009年被商標局駁回。商標駁回復審后，該商標注冊申請在2013年7月13日得到初步審定。但據中國商標網顯示，第7079302商標在2013年7月31日至2015年9月期間，收到多份商標異議申請，最終在2015年11月2日被宣告無效。

2013年7月22日，五糧液公司向原國家工商行政管理總局商標局（簡稱原商標局）提出第12957116號“ 五糧液 年份原漿 ”商標（簡稱被異議商標）的注冊申請，指定使用在第33類“燒酒、烈酒（飲料）、酒精飲料（啤酒除外）、蒸餾飲料、雞尾酒、葡萄酒”等商品上。

但因為古井貢酒2009年12月4日提出第7888693號“年份原漿”商標（簡稱引證商標）的注冊申請， 古井貢酒 公司向原商標局提出異議。原商標局經審理作出（2016）商標異字第9765號《第12957116號“五糧液 年份原漿”商標不予注冊的決定》。

因不服決定，五糧液向原國家工商行政管理總局商標評審委員會提出復審申請。

值得注意的是，在這份文書中，古井貢酒竟然自曝其年份原漿并非“原漿”，只是一個營銷概念。

在與五糧液年份原漿的商標糾紛中，古井貢酒方面提交的相關證據材料中，有一份來自中國釀酒工業協會出具的相關證詞，稱我國釀酒專業術語中并無“原漿”這一說法，“年份原漿”并非我國國家標準GB/T15109-94“白酒工業術語”中確定的基本術語及定義。也就是說，所謂的“年份原漿”，不過只是一個營銷概念。

河南省酒業協會總工程師、白酒分會秘書長趙書民早就表示過，年份原漿，用在其他領域或許沒有什么意義，但用作酒類商標，則直接體現了酒的功能、效果和工藝特點，是對消費者的一種誤導。

年份和原漿二者沒有必然的聯系，年份是指原酒窖藏的時間，而原漿則是通過發酵蒸餾而得的原度酒，是不勾兌不加水的原始酒液，稱為原酒；如果在原酒里加了水就不能再叫原漿了，即使是調整了原始酒液的酒精度數再叫原漿也不合適了。

白酒行業專家歐陽千里也曾公開表示，世界上本沒有“原漿”的概念，是公眾因為對“勾兌”的不信任及恐懼，才催生出對“原漿”的熱捧。

這場商標糾紛中，古井貢酒贏得了官司，但是也因為自曝其所謂的年份原漿并非原漿，只是營銷概念，失去了聲譽。

業績并不樂觀，銷售費用走高，毛利率下滑

主打的年份原漿涉嫌“注水”，古井貢酒的業績也再遭滑鐵盧。

據古井貢酒財報顯示，2020年營收和凈利潤雙雙出現下滑。

年報顯示，古井貢酒2020年實現營收102.9億元，同比下滑1.2%，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為18.5億元，同比下滑了11.58%。

受到疫情的影響，古井貢酒的產量也出現下滑。2020年，古井貢酒實現白酒產量約83668噸，同比下滑3.75%，而銷量約86930噸，同比下滑更是達到10.8%。雖然這其中主要是黃鶴樓的銷量下滑所致，但年份原漿的銷量僅增長3.99%，且毛利率還下滑了1.66個百分點。另外，古井貢酒2020年整體毛利率也出現下滑，僅75.23%，已經連續兩年走低。

另外，年報顯示，古井貢酒在2020年的銷售費用達到了31.21億元，銷售費用率達到了30.32%。這個銷售費用率，在整個A股上市酒企中都是數一數二的，僅低于青青稞酒，更超過山西汾酒、今世緣、洋河股份、瀘州老窖等頭部酒企數倍。

此外，從2020年年底開始，古井貢酒還多次提價，著重發力次高端市場，重點放在打造“年份原漿”系列產品。

在2016年收購黃鶴樓酒業后，古井貢酒還在2020年11月發布公告稱擬明光酒業，截至2021年1月初，明光酒業60%股權已過戶。明光酒業的順利收購，多多少少能緩解古井貢酒基酒產能，減少古井貢酒對外采購基酒或食用酒精的依賴。

但這似乎還并不能夠讓古井貢酒重新打開市場，走出銷量、凈利潤雙雙下滑的困境。