2019年，徐正曾透露，2018年每日優鮮整體年銷售額為100億。每日優鮮2021年預計銷售額為1000億，3年內銷售額將翻10倍。

最厲害的是，徐正的合伙人，每日優鮮CFO王珺在2020年7月在接受《零售老板內參》的訪問時宣布，每日優鮮已于2019年年底實現全面盈利。

簡言之，國內第一家宣布盈利的生鮮電商公司，沒有盈利。

編不下去的菜場新劇本？

2017年，徐正曾經說過一句話：“美好生活的100件事里沒有去菜場”。

2021年，徐正又告訴我們，將傳統菜市場升級，這是一件商業價值和社會價值兼具的事情。為了讓菜市場變得更加美好，徐正準備讓用戶買好菜，還能在菜市場里吃飯、理發、美甲、玩耍……

請問這是菜市場，還是一個商超？亦或是徐正為了實現讓菜市場也成為美好生活中的一件事，賦予了菜市場太多其他的美好功能，如果在菜市場里開個托兒所，可以幫女性帶孩子，上托班，將更好，還能一改菜小不友好稱呼。

那么，每日優鮮為何要去改造菜市場？

從2021年第一季度的數據我們可以一窺端倪。在這個季度，每日優鮮的增長似乎戛然而止了。營收 15.3 億，同比、環比均下跌；履約費用占收入比上升至28.8%，毛利率跌至 12.3%，凈虧損率擴大至 39.9%。同時，每日優鮮的前置倉數量已降至631個，而2019年的每日優鮮宣布其前置倉數量為1500，顯然在過去的一年每日優鮮關停了近2/3的前置倉。

要把故事講下去，需要有新的劇情。

每日優鮮瞄上了菜場。2020 年下半年，每日優鮮啟動了智能生鮮市場業務，并在 2021 年啟動了零售云業務計劃。今年 3 月 26 日，每日優鮮宣布將不再只限于做自營生鮮電商，而是要打造成社區零售數字化平臺，幫助社區零售行業參與者實現數字化轉型。每日優鮮以（前置倉即時零售 + 智慧菜場）X 零售云為新戰略。

也就是說，消費者在每日優鮮買的鱸魚，不再是有統一品控的自營生鮮，而可能是加盟商接到訂單后，臨時去隔壁菜市場買來的。

自營到加盟到平臺，故事從to C講到 to B，“故事家”每日優鮮的這個劇本，和國內首家生鮮電商易果在宣布破產前一年突然轉型to B的劇情，似乎有點相像。

巧合的是，在每日優鮮遞交招股書的當天，有網友在線投訴在每日優先買了一盒變質藍莓吃出急性腸胃炎，但每日優鮮卻以當事人無法提供最原始的產品照片，不能證明是藍莓的問題為理由，拒絕賠付他們的醫療費，以及住院兩天產生的誤工費。

此時的徐正大概正沉浸在即將赴美上市的喜悅中，已然忘記，干生鮮電商，最難的不是供應鏈、不是大數據算法，而是怎么不要傷了一個用戶的心。